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商品企画・商品開発とは？

What’s development

一般的に「商品開発」とは、商品や製品を開発するという意味合いで使われますが、

用途によって様々なものに区分けされます。

サービス

商品企画

商品を作成するのではなく、商品のイメージやアイデア」を生み出すことです。顧客のニーズを把握したうえで商品のイメージを作成することです。

■提供されるもの：商品案（名前、イメージ画像）

レシピ作成

企画した商品を作るための、使用食材、使用分量、簡易な工程を作り、提供することです。

■提供されるもの：レシピ表（名前、画像、使用食材、使用分量、簡易工程）

メニュー開発

実際にお店で調理し、提供することを前提とし商品を開発することです。レシピ作成と比べてより、現実的にお店に即した商品を作成することです。（原価、調理工程など）

■提供されるもの：レシピ・マニュアル表（名前・完成画像・使用食材・分量・原価・調理工程）

オリジナル商品製品化

自社の商品、製品とするために製品化することです。自社のオリジナル商品として、自社店舗で使用することや、外へ販売するために行うために製品化するということです。

■提供されるもの：パッケージされた商品

お客様の声

お客様の声を載せるスペースです。ここにあなたのサービスやビジネスについての評価を掲載してください。訪問者の共感を呼ぶことで、さらなる顧客の獲得につなげましょう。

ケイシー・ジョンソン

お客様の声を載せるスペースです。ここにあなたのサービスやビジネスについての評価を掲載してください。訪問者の共感を呼ぶことで、さらなる顧客の獲得につなげましょう。

スカイリー・アデルソン

お客様の声を載せるスペースです。ここにあなたのサービスやビジネスについての評価を掲載してください。訪問者の共感を呼ぶことで、さらなる顧客の獲得につなげましょう。

ジェシー・ブラウン