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実績/achievement
Works 2020
●新規ブランド構築 （神奈川）
【Action】
オリジナル商品を使った新しいブランドを商品開発と共に実施
【Results】
オリジナル商品とのコラボブランドという形を実現
●催事イベント出店 （大阪）
【Action】
東京広尾で有名なインスタフォロワー1万人を超えるスイーツブランドの百貨店催事出店の運営を実施
【Results】
催事期間中2坪の区画で約6,000人以上の大盛況を収める
● 新規製造ライン体制構築 （広島）
【Action】
新しいカテゴリの商品を製造するための、工場内の体制構築を実施
【Results】
新カテゴリの製造ライン稼働を実現
● 新規ブランド企画およびロゴ作成 （海外）
【Action】
東南アジアに展開している日系企業の新しいスイーツブランドの企画およびキャラクターロゴの作成を実施
【Results】
ブランド企画およびブランドキャラクターの作成を実現
● 新規事業立上げおよび営業活動 （大阪）
【Action】
ドローンを使った新規事業の立上げおよび企画提案などの営業活動を実施
【Results】
複数の事業企画の作成および新規販売先の開拓実施
● ESシステム構築 （東京）
【Action】
外食産業従業員に対して従業員満足向上のためのシステム内のコンテンツ作成を実施
【Results】
コンテンツリリースが完了し、加入者も向上している結果を実現
●動画マニュアル作成 （東京）
【Action】
飲食のサービスにおける動画マニュアルコンテンツの作成を実施
【Results】
業態別のサービスマニュアル動画コンテンツ約30を作成
●商品開発 （佐賀）
【Action】
健康・無添加・真空冷凍のキーワードにそった商品の開発を実施
【Results】
商品開発アイテム250品を開発提供を実現
●フランチャイズ展開パッケージ作成 （滋賀）
【Action】
学習塾のフランチャイズ展開におけるパッケージ作成を実施
【Results】
今年度中の加盟募集に向け、現在活動中
●商標登録取得のためのキャラクターロゴ作成 （海外）
【Action】
その国の商標登録の基準にそったキャラクターロゴデザイン作成を実施
【Results】
商標登録用キャラクターロゴデザインの作成を実現
●ゴーストkitchen新ブランドの導入 （東京）
【Action】
ゴーストキッチン上にて新しいブランを提案し導入を実施
【Results】
前月比売上120%超えを達成
●ゴーストkitchenテナントのリーシング活動 （東京）
【Action】
ゴーストkitchenテナント出店におけるリーシング活動を実施
【Results】
現在複数テナント様が出店交渉中
●ショッピングモールテナントのリーシング活動 （東京）
【Action】
ショッピングモールテナント出店におけるリーシング活動を実施
【Results】
現在複数テナント様が出店交渉中
●飲食店の開業オペレーショントレーニング （京都）
【Action】
コロナウイルスの自粛期間明けの入れ替わった従業員の教育を実施
【Results】
通常のオペレーション指導に加え、コロナ対策に特化したオペレーショントレーニングを実施し、
営業再開を実現
●新規商品導入における製造指導 （佐賀）
【Action】
工場にて新規商品を導入する際の現場指導を実施
【Results】
現在指導中
●ゴーストキッチン新ブランドパッケージ構築 （東京）
【Action】
ゴーストキッチンにおける新ブランドのパッケージを作成
【Results】
現在作成中
●ゴーストキッチン新規立上げ （東京）
【Action】
東京南青山にてゴーストキッチン型新規店舗の立上げを実施
【Results】
新規でゴーストキッチン型店舗をオープン
●スペースレンタルの新規立上げ （東京）
【Action】
東京南青山にてスペースレンタルサービスを実施
【Results】
オープン2週間で10件を超える予約を獲得
Works 2019
● 新ブランドプロデュース（Food Total Support）
→物流および小売業を神奈川と世界で展開する企業
→「フリフリソース」を使用したハワイアンロコモコの新ブランド展開を実施
● 串焼きダイニング酔虎伝 新橋とら本店（店舗委託運営）
→新橋にて40年以上、大衆居酒屋を運営している企業
→地域に変わらず愛される店舗の委託運営を開始
● リニューアル出店サポート（Food Total Support）
→レストラン店舗の業態リニューアル
→兵庫相生に出店。リニューアル出店に関するサポートを実施
● 新店舗出店トータルサポート（Food Total Support）
→ねぎ農家/工場運営企業
→福岡にてねぎ鍋専門の新規飲食店の出店に関するトータルサポートを実施
● 新店舗出店トータルサポート（Food Total Support）
→建築内装事業を展開してる企業
→京都祇園にてBARの新規飲食店の出店に関するトータルサポートを実施
● メルティング インザ マウス 広尾本店（店舗委託運営）
→広尾にてインスタフォロワー1万人の人気ソフトクリーム店
→広尾から全国/海外への展開を視野に店舗運営委託を開始
● 新店舗デザイン（デザイン設計施工）
→ねぎ農家/工場運営企業
→福岡にてねぎ鍋専門の新規飲食店の出店に関するトータルサポートを実施
● FC展開コンサルティング（Food Total Support事業）
→高速道路や首都高速の飲食部門を管理している企業
→新たな業態の 開業およびFC開業に関するサポート、コンサルティング活動を実施
● FC開業コンサルティング（FC展開事業）
→終活に関する事業やサポートを展開している企業
→新たな業態の FC事業の開業に関するサポート、コンサルティング活動を実施
● 伊豆半島「美伊豆」アンテナショップ運営（委託運営事業）
→伊豆市の地方創生プロジェクトを実施している美しい伊豆創造センター
→地域の特産品を使った商品の物販販売やイベントの委託運営を実施
● ブランド構築コンサルティング（Food Total Support事業）
→PRやマーケティング企画を展開している企業
→新たな業態の FC事業の開業に関するサポート、コンサルティング活動を実施
● Sea Weed Noodle（FC展開事業）
→唯一の商品「わかめ麺」を活用した新ブランドのFC展開
→FC本部としてのブランド構築および展開を実施
● FC開業コンサルティング（Food Total Support事業）
→PRやマーケティング企画を展開している企業
→新たな業態の FC事業の開業に関するサポート、コンサルティング活動を実施
● 物流体制構築（Food Total Support事業）
→国内外にてイベント業態を中心に飲食やメディア関係事業を展開している企業
→事業展開、拡大に必要な物流購買に関するサポート、顧問活動を実施
● 新規設置管理 （カプセルガチャ販売管理事業）
→国内にて複数のホテルをん運営している大手企業
→関西のホテルに複数台のガチャガチャの設置
● 経営顧問 （Food Total Support事業）
→原宿を中心とした飲食やメディア関係事業を展開している企業
→事業拡大、ホールディングス化に向け経営全般のサポート、顧問活動を実施
● 新規設置管理 （カプセルガチャ販売管理事業）
→国内にて複数のホテルをん運営している大手企業
→都内のホテルに複数台のガチャガチャの設置
● 店舗運営改善 （Food Total Support事業）
→関西にて高級和食店を運営している企業
→営業および売上向上に関するサポートを実施
● 新規OPEN工事 （デザイン設計施工事業）
→都内にて新たにシェアキッチンを展開する企業
→店舗のデザインおよび設計施工を実施
● 運営顧問 （Food Total Support事業）
→都内にて新たにシェアキッチンを展開する企業
→飲食に関する全般的なサポートおよび顧問活動を実施
● 新規ブランド出店 （海外進出サポート事業）
→ベトナムにて日本食を展開している現地企業
→新ブランドの飲食店運営に関するトータルサポートを実施
● 店舗運営改善 （Food Total Support事業）
→関西にてカフェレストランしている企業
→営業および売上向上に関するサポートを実施
● HP製作 （WEB企画運営事業）
→関西にて建築関連事業を展開している企業
→新サービスに関するHP製作を実施
● 居酒屋リニューアル （デザイン設計施工事業）
→都内にて居酒屋を5店舗展開している企業
→既存店舗のリニューアルに関する設計施工を実施
● 居酒屋委託運営（委託運営事業）
→品川を中心に居酒屋を複数店舗10年以上営業している企業
→戸越銀座店の運営委託を実施
● 店舗運営改善 （Food Total Support事業）
→国内外にてレインボー業態を中心に飲食やメディア関係事業を展開している企業
→飲食店舗運営に関するサポートを実施
● 新規ブランド出店 （海外進出サポート事業）
→大手物流企業のベトナム飲食海外展開
→新ブランドの飲食店多店舗舗運営に関するトータルサポートを実施
● 新会社設立 （スポーツ関連事業）
→スポーツ関連事業を中心とした事業法人化
→事業企画から法人化、展開サポートを実施
● 営業顧問 （Food Total Support事業）
→飲食店に向けた様々なサービスを提供している大手企業
→サービス営業拡大に関する顧問活動を実施
● 物流体制構築（Food Total Support事業）
→焼き肉業態を20店舗以上展開している企業
→事業展開、拡大に必要な物流購買に関するサポートを実施
● コンサルティング （Food Total Support事業）
→施工や内装を中心とした建築関連の大手企業
→飲食店向けサービス事業拡大に関するコンサルティングを実施
● 店舗運営改善（海外進出サポート事業）
→大手物流企業のベトナム飲食海外展開
→飲食店多店舗舗運営に関するトータルサポートを実施
Works 2018
● 大手物流メーカー（総合展開サポート）
→名古屋を中心に物流事業を全国に展開している大手物流企業
→新規飲食事業のプロジェクト全般の展開サポートを実施
● 焼肉業態チェーン店（顧問コンサルティング）
→都内を中心に３０店舗以上の焼肉業態のFC展開をしている企業
→物流拠点の管理体制構築および必要業者の紹介、アドバイスを実施
● イタリアン業態ピザバル店（顧問コンサルティング）
→個人事業主様の新規イタリアン業態店の出店
→店舗運営に関するトータルアドバイスを実施
● ラーメン業態チェーン店（顧問コンサルティング）
→都内および海外にてラーメン店を展開している企業
→企業全体の経営改善・FCパッケージ・マニュアル整備などのアドバイスを実施
● 大衆居酒屋店（経営改善サポート）
→都内にて大衆居酒屋店を経営する企業
→店舗運営に関するトータルアドバイスを実施
● お弁当業態の店舗（経営改善サポート）
→人材に関する事業を行う企業の飲食店事業
→お弁当やデリバー業態店舗の経営改善全般のアドバイスを実施
● サンドウィッチカフェ店（顧問コンサルティング）
→個人事業主様のサンドウィッチカフェの出店
→店舗運営に関するトータルアドバイスを実施
● 都内一棟ビルプロジェクト（総合展開サポート）
→都内にてビル一棟の総合施設を管理運営している企業
→新規飲食事業のプロジェクト全般のサポートを実施
● 飲食店のサポート事業会社（顧問コンサルティング）
→日本最大手のサービス業向け覆面調査事業を経営する企業
→飲食店向けサービスや組織育成のアドバイスを実施
● 飲食店および市場運営会社（WEB企画運営サポート）
→都内大手市場の運営管理をする団体
→市場のWEBマーケティングおよびホームページ製作を実施
● 賃貸・不動産運営会社（助成金活用サポート）
→関西にて賃貸・不動産を展開している企業
→新規出店に関わる助成金を活用した人財開発支援教育を実施
● アイスジェラート店（助成金活用サポート）
→異業種から京都で新規事業のアイスジェラート店を始めた企業
→新規出店に関わる助成金を活用した人財開発支援教育を実施
● ヨットハーバー・造船運営企業（助成金活用サポート）
→関西でヨットハーバーや観光船などを扱っている企業
→リノベーションに関わる助成金を活用した人財開発支援教育を実施
● フォトスタジオ店（助成金活用サポート）
→関西でフォトスタジオを展開している企業
→スタジオ移転に関わる助成金を活用した人財開発支援教育を実施
● BARおよびスペースレンタル店舗（スペースレンタルサポート）
→神戸三ノ宮にてカラオケスペースおよびBARを中心とした飲食店を運営をしている企業
→BARおよび飲食スペースを活用するスペースレンタルサポートを実施
● 飲食店開業セミナー開催（人材開発支援サポート）
→東京池袋にて都内にて新規開業や起業支援を行っている企業のセミナーに登壇
→新規飲食店の開業に関する飲食店出店開業セミナーを開催
● 熱海国際映画祭イベント出店（飲食イベント出店サポート）
→静岡県、伊豆市より熱海国際映画祭イベント開催を管理運営している企業
→キッチンカーを運用し、飲食店イベントの出店サポートを実施
● ねぎ農園事業の拡大（フードトータルサポート）
→九州、福岡を中心に青ねぎを販売、展開している農園企業
→販売、飲食関係を主とした今後の事業拡大などの全般的なサポートを実施
● 都内一棟ビルプロジェクト（スペースレンタルサポート・WEB企画運営サポート）
→都内にてビル一棟の総合施設を管理運営している企業
→スペース利用サポートおよびWebサポートを実施
● 福祉関係プロジェクト（WEB企画運営サポート）
→関東を中心に福祉関係を運営している企業
→新規事業拡大などの全般的なサポート、ロゴ作成などWEB企画運営サポートを実施
● 地方創生伊豆市アンテナショップ展開プロジェクト（飲食店運営委託サポート事業）
→横浜にて伊豆市の地方創生プロジェクトとしてアンテナショップを運営している企業
→地域の特産品を使った商品の販売、飲食店の運営委託サポートを実施
● 職人アプリ製作プロジェクト（WEB企画アプリ製作運営サポート事業）
→関西を中心に建築・内装事業を展開している企業
→人材確保および工事関係者の為のWEBおよびアプリ製作企画運営サポートを実施
● WEB動画マーケティング企画プロジェクト（WEB企画運営サポート事業）
→日本全国でアメリカブランドの飲食チェーンを展開している企業
→WEB関連の新規事および新企画などの全般的なWEB企画運営サポートを実施
● 横浜中華街お休み処スペース活用（スペースレンタルサポート事業）
→横浜中華街にて、カフェランチのお休み処を運営している企業
→カフェランチ営業時間外の空いた時間を活用したスペースレンタルサポートを実施
● 台湾事業改善プロジュクト（フードトータルサポート事業）
→明治創業130年以上の国内外にて物販、飲食、中食を展開している企業
→台湾の海外展開事業および事業改善におけるサポートを実施。
● つけ麺業態 物流購買改善サポート（フードトータルサポート事業）
→国内外にて飲食店を100店舗以上、他業態展開している企業
→内外の更なる事業展開、拡大に必要な物流購買の展開改善におけるサポートを実施。
● スタートアップ売上向上プロジェクト（インベストメント事業）
→国内外にて新規事業会社国内外にて飲食店を100店舗以上、他業態展開している企業
→内外の更なる事業展開、拡大に必要な物流購買の展開改善におけるサポートを実施。
● インドネシア飲食店進出プロジュクト（フードトータルサポート事業）
→千葉で寿司や道の駅を展開している企業
→インドネシア バリへのの海外展進出および店舗展開おけるサポートを実施。
● チョコレート物流購買改善サポート（フードトータルサポート事業）
→神戸を拠点に腫瘍としてチョコレートの有名ブランド店舗展開している企業
→更なる販路開拓および事業展開に必要な物流購買の展開改善におけるサポートを実施。
● WEB企画HP製作プロジェクト（WEB企画運営サポート事業）
→日本および韓国にて商品の販売やプロモーションを展開している企業
→WEB関連の新規事業および販路拡大の為、HP製作サポートを実施
Works 2017
● ラーメン業態チェーン店（FC展開サポート）
→国内外100店舗のラーメンFCチェーン店を展開している企業
→企業全体の経営改善・FCパッケージ・マニュアル整備などを実施
● 居酒屋他業態チェーン店（FC展開サポート）
→姫路エリア中心に居酒屋を７店舗展開している企業
→人財教育・経営理念の構築・事業紹介資料の整備などを実施
● イタリアン業態チェーン店（FC展開サポート）
→FCイタリアン業態2店舗・直営イタリアン業態１店舗を運営している企業
→新規飲食事業のサポート、業態改善、マニュアル整備、助成金活用などを実施
● 「インアドネシア」大手日本食チェーン店（海外展開サポート）
→インドネシア国内にて日本大手飲食店３０店舗以上展開中の企業
→人財教育・人財紹介などのサポートを実施
● FC事業展開企業（FC展開サポート）
→国内１００店舗以上の他業種FC展開企業
→飲食店FC化プロジェクト・串カツ業態の出店フルサポート
● 「韓国」イタリアンジェラート業態チェーン店（海外展開サポート）
→韓国ソウルを中心にジェラートカフェを１００店舗以上展開している企業
→日本出店のサポート・アドバイス・業者紹介などを実施
● 「中国」大手食品メーカー（海外展開サポート）
→中国北京を中心に展開している大手食品会社
→新規飲食事業のプロジェクト全般の展開サポートを実施
● 居酒屋新規出店（出店展開サポート）
→個人事業主様の新規居酒屋出店
→居酒屋新規出店に関わるトータルプロデュースを実施
● 飲食店のサポート事業会社（顧問コンサルティング）
→日本最大手のサービス業向け覆面調査事業を経営する企業
→飲食店向けサービスに関する営業改善のアドバイスを実施
● 「ベトナム」大手日本食チェーン店（海外展開サポート）
→ベトナム国内にて日本大手飲食店を中心に他業態５０店舗以上展開中の企業
→業態改善・人財教育・新規プロジェクトサポートなどを実施
● お弁当業態の店舗（経営改善サポート）
→人材に関する事業を行う企業の飲食店事業
→お弁当やデリバー業態店舗の経営改善全般のアドバイスを実施
● 大衆居酒屋店の新規出店（助成金活用サポート）
→個人事業主様の新規居酒屋出店
→居酒屋新規出店に関わる助成金を活用した人財開発支援教育を実施
● 焼肉業態チェーン店（顧問コンサルティング）
→都内を中心に３０店舗以上の焼肉業態のFC展開をしている企業
→経営および購買物流に関するアドバイスや管理体制構築改善を実施
● 高級中華料理店の新規出店（助成金活用サポート）
→個人事業主様の新規居酒屋出店
→高級中華料理新規出店に関わる助成金を活用した人財開発支援教育を実施
● ラーメン業態チェーン店（顧問コンサルティング）
→都内および海外にてラーメン店を展開している企業
→企業全体の経営改善・FCパッケージ・マニュアル整備などのアドバイスを実施
● 大衆居酒屋店（経営改善サポート）
→老舗個人居酒屋店
→オーナー変更に伴う経営全般のアドバイス
● 未来の食育-子供食堂（デザイン設計サポート）
→シェアハウスを１００施設以上展開する企業の新規プロジェクト
→新規出店に関わるデザイン設計およびブランディングを実施
● 居酒屋チェーン店（助成金活用サポート）
→姫路エリア中心に居酒屋・多業態を展開している企業
→高級日本居酒屋の新規出店に関わる助成金を活用した人財開発支援教育を実施
● 未来の食育-子供食堂（助成金活用サポート）
→シェアハウスを１００施設以上展開する企業の新規プロジェクト
→新規出店に関わる助成金を活用した人財開発支援教育を実施
● FC事業展開企業（助成金活用サポート）
→多種多様な業種・業態のFCを展開している企業
→新規出店に関わる助成金を活用した人財開発支援教育を実施
● イタリアン業態ピザバル店（出店展開サポート）
→個人事業主様の新規イタリアン業態店の出店
→新規出店に関わるトータルプロデュースを実施
● サンドウィッチカフェ店（顧問コンサルティング）
→個人事業主様のサンドウィッチカフェの出店
→新規出店に関わるメニュー作成や総合的なアドバイスを実施
● イタリアン業態ピザバル店（出店展開サポート）
→個人事業主様の新規イタリアン業態店の出店
→新規出店に関わるトータルプロデュースを実施
● 焼肉業態チェーン店（顧問コンサルティング）
→都内を中心に３０店舗以上の焼肉業態のFC展開をしている企業
→物流拠点の管理体制構築のアドバイスを実施
● 大手昆布卸メーカー（総合展開サポート）
→兵庫を中心に昆布や乾物を販売卸事業を展開している企業
→新規飲食事業のプロジェクト全般の展開サポートを実施
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