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サンドイッチのお店 Merci
メルシー ／ サンドイッチ
“自由”をサンドする！
ブランドのかたち
Merciは、“ありがとう”の気持ちを、彩りあるサンドイッチと温かな接客で届けるサンドイッチ専門店です。東京・吉祥寺の小さなお店から始まり、現在は複数店舗を展開し、イベントでも行列ができるブランドへ成長しています。ブランドとして大切にしているのは、単にお腹を満たすことではなく、お客様の毎日に少しのワクワクと彩りを届けることです。
コンビニやパン屋の定番的なサンドイッチの枠にとらわれず、他ではあまり見ない具材の組み合わせや、思わず目を引く断面の美しさで、お客様に「えっ、何これ！」「美味しそう！」という驚きと楽しさを提供します。ブランドの核となる価値は、ありがとう・彩り・ワクワクの3つです。
はじまりの物語
Merciという名前には、フランス語で“ありがとう”という意味があります。この「ありがとう」が、Merciのすべての出発点です。お客様に来ていただくことへの感謝、商品を選んでいただくことへの感謝、そしてその一つひとつの気持ちを、スタッフの笑顔や丁寧な接客、きれいに並べられたサンドイッチを通して届けていくことを大切にしています。
Merciが目指しているのは、ただ商品を販売するお店ではありません。見た目と味で元気になり、選ぶ時間まで楽しめるような体験を届けるお店です。
商品紹介
